آیا سفارش غذا در چین برای شما دشوار است؟ آیا فقط به این دلیل که نمی دانید چگونه میزان ادویه مورد نظر خود را بیان کنید مجبور شده اید غذای بسیار تند بخورید؟ پس تا آخر این مقاله با ما همراه باشید تا نحوه سفارش غذا به چینی را یاد بگیریم.
در این مقاله علاوه بر کسب اطلاعات درباره فرهنگ چینی زبانان در هنگام غذا خوردن، یاد می گیریم که چگونه در رستوران میز رزرو کنیم، پیشخدمت را صدا بزنیم، غذای مورد نظر خود را سفارش دهیم و …. .
با دانستن این عبارات، تجربه بهتری از غذا خوردن در چین خواهید داشت.
مرحله اول ورود به رستوران و گرفتن میز:
در زیر چند کلمه و عبارات مفید برای زمانی که وارد یک رستوران می شوید و سعی می کنید بنشینید یا بیرون بیایید به زبان چینی آورده شده است:
در فرهنگ چینی، سرو غذاهای گران قیمت و کمیاب معمولاً نشان دهنده احترام به مهمانان است. یک شام رسمی شامل ۴ تا ۶ غذای سرد، ۸ تا ۱۰ غذای گرم است که با سوپ و میوه سرو می شود.
برای جمع های خانوادگی و دوستانه غذاهای معمولی سرو می شود و همکاران معمولا برای صرف غذا و نوشیدنی به غرفه های مواد غذایی می روند.
مرحله دوم سفارش دادن غذا به زبان چینی:
هنگامی که سر میز خود مستقر شدید، وقت آن است که منو را بررسی کرده و غذای خود را سفارش دهید.
برخی از رستوران ها منوهایی با ترجمه انگلیسی ارائه می دهند، اما بیشتر رستوران های محلی فقط منوی چینی در دسترس دارند. خوشبختانه، بسیاری از رستوران ها تصاویری از غذاهای پیشنهادی یا محبوب خود را ارائه می دهند.
در هر صورت برای داشتن یک تجربه خوب از خوردن غذا های چینی، ایده ی خوبی است که نام غذاها، ادویه ها و مواد تشکیل دهنده یک غذا را بدانید و فهرستی از غذا های مورد علاقه خود را تهیه کنید.
مقاله ۱۲ غذای معروف چینی می تواند برای شناخت غذاها، طرز تهیه مواد تشکیل دهنده آن ها به شما کمک کند.
هنگام سفارش و صرف غذا با مردم چین، همیشه منتظر بمانید تا ابتدا بزرگتر یا میزبان سفارش دهد و اول شروع به غذا خوردن کند. امروزه این موضوع برای جوانان اهمیتی ندارد اما اگر این آداب را رعایت نکنید ممکن است افراد مسن آزرده خاطر شوند.
در فرهنگ ما غذا خوردن باید به گونه ای باشد که حتی یک دانه برنج هم داخل بشقاب باقی نماند تا به میزبان بی احترامی نشود اما در چین متفاوت است و برای اینکه به میزبان نشان دهید که از غذا لذت برده اید و غذا به میزان کافی وجود داشت باید همیشه مقداری غذا در بشقاب خود باقی بگذارید.
در ادامه به مبحث پرداخت صورت حساب در رستوران، مواد غذایی، انواع ادویه ها و چاشنی ها به زبان چینی می پردازیم.
مرحله آخر پرداخت صورت حساب:
در چین هم مانند ایران دعوا بر سر پرداخت صورت حساب وجود دارد.
در ادامه برخی از مواد غذایی و غذاهای چینی آورده شده است که به احتمال زیاد هنگام دیدن منوی یک رستوران چینی، آن ها را خواهید دید.
کلمات چینی مورد نیاز شما در رستوران _ مواد غذایی به زبان چینی
ادویه ها به زبان چینی
ادویه جات تاثیر زیادی بر زندگی انسان داشته است. اولین ادویه ها برای مقاصد پزشکی مورد استفاده قرار می گرفتند و در بسیاری از بیماری ها اثر درمانی داشتند. بنابراین بسیاری از ادویه ها در واقع مواد دارویی چینی هستند.
امیدوارم که این مقاله و مقاله ۱۲ غذای معروف چینی بتواند به شما عزیزان کمک کند که سفری هیجان انگیز و خوشمزه، به چین داشته باشید.
همچنین شما می توانید به کمک گنجینه آموزش زبان چینی، زبان چینی را به صورت گام به گام از مقدماتی تا پیشرفته و با روشی استاندارد و بین المللی یاد بگیرید و از ۲۶ سال تجربه ی آموختن، آموزش و تحقیق و پژوهش دکتر میرزایی بهره مند شوید.
در بسته آموزشی متوسط ۲ شما می توانید به سادگی جملات و عبارات موردنیاز در رستوران را به زبان چینی یادبگیرید.
برای مشاوره و شرکت در دوره های آنلاین آکادمی تخصصی زبان چینی دکتر میرزایی و یا تهیه گنجینه آموزش زبان چینی به شماره ۰۹۱۲۹۴۷۲۵۰۵- ۰۹۱۰۴۰۸۱۸۳۱ در واتس اپ پیام دهید. یا با شماره های ۰۲۱۲۶۸۰۱۰۲۴ و ۰۲۱۲۲۴۱۳۴۷۸ تماس بگیرید.
